来到安顺,最出名的当然是猪肠粉跟斜塔。这里的猪肠粉是比较特别的,是有馅料的但没有浆汁的。到底是什么东西?今天就要好好地介绍给大家。安顺猪肠粉有好几间,但是听说他们是这间的猪肠粉是最好吃的。《燎记猪肠粉 》
这里的猪肠粉营业时间非常不一样,下午开始售卖到明天早晨。我们到达这里的时候已经快要12点晚上了,没想到,人好多啊!排长龙啊!真的佩服!佩服!好好生意哦!
等了三十分钟,终于快轮到我了,很多顾客一买就买几十包,有位阿姨买近50-60包吧!这猪肠粉真的魅力无法挡。
好不容易到我了,当然要尝尝不同口味的,原来有两种口味的猪肠粉,一种是普通的,另一种叫虾米的。我其实都不知道有什么分别。听到别人这样买,我也有样学样,叫两种口味。看到他们都是现场做的,非常新鲜。老板熟悉利落的动作,很快就把猪肠粉弄好了。